Хорошую посуду – каждой семье!

24.09.2014 | Служба новостей Росфирм

Хорошую посуду – каждой семье!

Качественная посуда нужна на каждой кухне, это важный атрибут для любого дома. Выбор посуды процесс не слишком сложный, так как на рынке кухонной утвари сейчас представлено много разных вариантов. Для приготовления большинства сложных блюд требуется немалый арсенал посуды и кухонных инструментов. Но приобретать все это совсем не обязательно, так как многое можно заменить другим или прибегнуть к старинным методам ведения хозяйства. Многие любители покулинарить могут обходиться и малым количеством утвари просто потому, что знают, чем можно заменить тот или иной предмет. Так, например, кастрюли с двойными стенками, которые появились совсем недавно, являются улучшенной версией водяной бани. Не обязательно приобретать все новомодные приспособления – достаточно купить посуду высокого качества.

Качественную посуду можно найти практически в любом месте, надо лишь знать, на что обращать внимание при покупке. Даже в дорогих сетевых магазинах не всегда можно приобрести качественный товар. При выборе стоит руководствоваться прежде всего внешними характеристиками. Поверхность должна быть целой, без сколов и разводов, ручки – крепко прикручены или приварены, крышка должна герметично прилегать к кастрюле. Стоит отдавать предпочтение посуде из Европы, так как она обычно имеет высокое качество, а материалы для изготовления проходят строгий контроль. Нержавеющая сталь обычно считается универсальным материалом для кастрюль. Они имеют утолщенные стенки и дно для лучшего распределения тепла и предотвращают деформацию при высоких температурах. Например, качественные кастрюли из нержавейки из Германии прослужат не один год. Достоинства материала гарантируют долгое время эксплуатации, но при этом надо пользоваться приборами только по инструкции: не перегревать, при мытье не использовать абразивы, не царапать и так далее. У каждого материала есть свои характеристики, которые нужно учитывать при эксплуатации.

Если хочется купить посуду в наборе, стоит обратить внимание на кастрюли разного объема. Обычно бывает достаточно трех классических кастрюль для приготовления еды на всю семью. Кастрюля 1 литр подойдет для готовки небольших порций еды или для детского питания. Разные мелочи, вроде варки яиц, обычно делают в такой маленькой кастрюльке. Также в быту необходима средняя кастрюля примерно на 2 литра, в ней можно готовить все что угодно и для любых семей. Кастрюли на 3 литра подходят для приготовления пищи впрок, а также для маленьких объемов компота. В них удобно кипятить банки для заготовок и стерилизовать множество детских мелочей. Продолжая тему семей с детьми, добавим, что для них сейчас имеется обширный выбор приспособлений. Например, сейчас на рынке существуют специальные кастрюльки для варки молока, оснащенные свистком. Ведь даже у самой опытной хозяйки хотя бы раз убегало молоко, но с этим приспособлением такого никогда не случится.

Предыдущая | Следующая